Котел Kovinastroj ЕК-Т7/80-0

Котел пищеварочный Kovinastroj ЕК-Т7/80-0 производства Словении широко применяется для варки пищевых продуктов (первых, вторых, третъих блюд, разнообразных соусов) в большом количестве воды. Используются в заведениях общественного питания - столовых, кафе, барах, ресторанах. Стационарный (напольный) вариант исполнения, электрический тип подключения. Нагревания рабочей чаши осуществляется косвенно, через водяную рубашку, что предотвращает подгорания приготовляемого продукта. Все рабочие органы ( клапан заполнения котла водой, клапан заполнения водяной рубашки, кран слива воды из котла, регулятор температуры (от 60 до 120С) вынесены на переднюю панель). Котел изготовлен с пищевой нержавеющей стали, оснащен манометром для определения водяной пары в рубашке, предохранительным клапаном, который срабатывает при превышении давления, имеет стационарное подключение к холодной воде.