Макароноварка Kocateq ES T12 C10

Макароноварка Kocateq ES T12 C10 производства Южная Корея используется в заведениях общественного питания для приготовления как макаронных изделий (макароны, вермишель, лапша, спагети), так и полуфабрикатов ( пельменей, вареников, равиоли). Макароноварка настольного типа размещения, изготовлена с пищевой нержавеющей стали, расчитана на использования 4 - х корзин размером GN1/4  (корзины входят в комплект), комплектуется регулируемыми ножками, защитой от перегрева, сигнальной лампочкой включения и выключения нагревателей; термостат обеспечивает плавное регулирования температуры от 30 до 100С. 

  Данная модель позволяет готовить одновременно до 4 порционных корзин продукта с точностью до 1 секунды. Настольная макароноварка с автоматическим опусканием и подъемом корзин ES T12 C10 позволяет минимизировать влияние человеческого фактора на качество готового продукта.

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА :

- 10 программ, для каждой из которых можно запрограммировать время приготовления;

- автоматическое опускание корзины в ванну при закипании воды (корзина не опустится пока вода не закипит);

- автоматический подъем корзины по окончании цикла приготовления, громкий акустический сигнал напомнит повару несколько раз о необходимости забрать готовый продукт;

- возможность корректировки времени приготовления (2 кнопки с произвольно программируемым увеличением времени приготовления); - отображение текущей и заданной температуры, времени оставшегося до окончания цикла приготовления;

- простая панель управления на русском языке, возможность использования персоналом с начальной квалификацией.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ:

- конструкция из нержавеющей стали AISI304;

- подъемная рамка с термоизолированной ручкой с 4-мя порционными вкладышами из нержавеющей стали AISI304 (10*10*9,5 см);

- простое подключение к сети переменного тока 220/1/50;

- система автоматического подъема и опускания корзины;

- наклоняемый вверх блок нагревательных элементов; - простая очистка;

- замена воды путем слива из извлекаемой емкости, возможность покупки дополнительной емкости для быстрой перезагрузки; - программируемый 10 канальный контроллер с полностью автоматическим и ручным режимами работы (задается время приготовления); - акустический сигнал по окончании цикла приготовления с функцией напоминания;

- панель управления в углублении фронтальной поверхности, расположена под углом для облегчения визуального контроля, защищена от брызг и механических повреждений.